Ce que nous proposons...
Les Vergers de Beauce vous proposent sa sélection de produits locaux, du terroir.
Nous travaillons en circuits courts avec des producteurs locaux et régionaux dans le but promouvoir les bonnes productions locales, de préserve un savoir-faire et de vous proposer des produits de qualité.
Fruits & Légumes : Légumes de plein champ, légumes secs, fruits des vergers, fraises, pommes…
Chips, moutardes, safran et dérivés, épices & aromates, bières locales, jus de fruits bio et cidre bio, rillettes et terrines, noisettes, madeleines…
Fromages de vache et de chèvre, crèmerie, oeufs…
Des produits de la région !
Les Vergers de Beauce, c’est depuis 2014, votre concentrateur de saveurs locales, en circuits courts avec : Un magasin indépendant implanté en plein de cœur de Bonneval.
Indépendants, curieux et gourmands, nous sommes aussi amenés à sortir de notre région pour vous faire découvrir et vous proposer des pépites endémiques des autres coins de France !
Quand & comment venir ?
Quand ?
Lundi, Mercredi, Vendredi et Samedi :
de 9h à 12h30 et de 15h à 19h
Jeudi de 15h à 19h
Fermé Mardi et Dimanche
Où ?
Les Vergers de Beauce
8, rue Bas de l’Église
28800 Bonneval
Qui sommes-nous ?
Les Vergers de Beauce, c’est l’aventure de Pauline et par la suite de Benjamin, son compagnon que la vie amena, il y a 5 ans, à reprendre un commerce alimentaire à Bonneval, ville qui les a vue grandir.
Notre démarche
Promouvoir les productions locales et régionales
Nous vous offrons une sélection de produits soigneusement testés et approuvés. Nous recherchons et mettons en avant les perles locaux et régionaux.
Valoriser les circuits courts
Nous travaillons directement avec des producteurs/artisans sélectionnés pour leur qualité, savoir-faire et valeurs humaines. En tant qu’indépendants, nous les rencontrons chaque semaine pour assurer un approvisionnement de confiance, cultivant ainsi des relations solides.
Du Bio et du raisonné
Produire localement c’est bien ; en respectant la Nature, le produit final et le consommateur, c’est mieux !
Les productions locales que nous vous proposons sont en cultures raisonnées ou en Agriculture Biologique.
Comme chaque année à l’approche des fêtes de fin d’année, avec Jean Baptiste héliciculteur 🐌, on se retrouve toutes les semaines de Décembre afin de vous proposer ses bons produits qui agrémenteront vos bons repas 😉 ... Voir plusVoir moins
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𝗙𝗿𝘂𝗶𝘁 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 : 𝗟𝗮 𝗖𝗹𝗲́𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶𝗻𝗲 𝗖𝗼𝗿𝘀𝗲 𝗜𝗚𝗣 🍊
C'est la saison de la Clémentine Corse IGP, la seule en France à bénéficier de ce label de qualité ! Cultivée en Corse depuis les années 1920, elle séduit par sa douceur et sa légère acidité. Ses vergers profitent d’un climat méditerranéen idéal qui lui donne son goût unique, sa peau fine non traitée et ses quartiers juteux sans pépins.
📍𝗨𝗻𝗲 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗿𝗲𝘀𝗽𝗼𝗻𝘀𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗲𝘁 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲
Les 190 producteurs corses suivent des pratiques durables, cueillant chaque clémentine à la main pour garantir une qualité optimale. Cette filière génère 2 000 emplois et préserve un écosystème unique tout en respectant les normes strictes de l'IGP.
❤ 𝗨𝗻 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲́ 𝗱𝗲 𝗯𝗶𝗲𝗻𝗳𝗮𝗶𝘁𝘀
Peu calorique, riche en fibres, potassium et bêta-carotène, la Clémentine Corse désaltère avec ses 86,9% d’eau tout en offrant un plaisir sucré. Deux clémentines couvrent la moitié des besoins quotidiens en vitamine C, parfait pour affronter l'hiver !
𝗨𝗻 𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁 𝗽𝗼𝗹𝘆𝘃𝗮𝗹𝗲𝗻𝘁
Consommée principalement nature en dessert ou pour un encart, elle se prête aussi aux recettes sucrées, salées : en zestes, en salades ou dans vos pâtisseries comme le pain d'épices à la clémentine corse confite.
🌱 𝗟𝗮 𝗽𝗹𝗲𝗶𝗻𝗲 𝘀𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗲𝘀𝘁 𝗹𝗮̀ !
De novembre à janvier, profitez de la Clémentine Corse IGP pour consommer français et soutenir une agriculture respectueuse.
Un concentré de vitamines et de soleil dans votre assiette disponible évidemment à l'épicerie! ! 😉
#ClémentineCorse #IGP #fruitsdesaison #épicerielocale #Agriculturedurable #soutienauxagriculteurs #lesvergersdebeauce #LVDB #Bonneval #Eureetloir ... Voir plusVoir moins
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Miam ! Le meilleur fruit de l’hiver 😋
Un avant goût de la soirée organisée samedi soir par Comité des fêtes de Dancy !
Et vous l’aurez reconnue Pauline qui enchantera avec Titi à la guitare 🫶
Ambiance, planche apéro et boissons locales, gaufres maison et vins nouveaux (Touraine primeur et bBeaujolais nouveau)
Alors Rdv samedi soir à Dancy 😉 ... Voir plusVoir moins
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Tellement beau ..ma Pauline que nous avons eu en exclu au ptit bar que de supers souvenirs...